いわて牛ーっとサンド 福田パン「いわて牛」使った新商品 - 岩手日報

　福田パン（盛岡市、福田潔社長）と食肉卸業アリメント（矢巾町、吉田忍社長）は、本県のブランド牛「いわて牛」を使った新商品「いわて牛焼肉こっぺサンド」を考案した。新型コロナウイルス感染症による需要の落ち込みを受け、消費を喚起しようと開発。７月４日から発売する。

　県産リンゴを使った甘みのあるオリジナル焼き肉のたれで味つけし、レタスやタマネギ、マヨネーズとともにパンで挟んだ。牛肉は１個当たり約６０グラム使っており、食べ応え十分。福田社長は「肉が程よくやわらかくておいしい。誰もが好きな味だと思う」とＰＲする。

　価格は５００円を予定。福田パン長田町本店、矢巾店、盛岡みたけ店で販売する。

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June 29, 2020 at 09:30AM
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