牛しゃぶのように肉に火を通して野菜といただく、ボリュームのあるおかずサラダ。ゴマの風味が食欲を誘います。
≪主な材料≫（２人分）
▽牛薄切り肉 １５０グラム
▽チンゲンサイ １株（１５０グラム）
▽ピーマン ２個
▽Ａ（ポン酢大さじ３、刻みゴマ大さじ２、ゴマ油小さじ２、コショウ適宜）
≪作り方≫
＜１＞チンゲンサイは葉を外して乱切りに、…
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May 17, 2020 at 12:02AM
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食卓の一品：牛肉のホットサラダ - 毎日新聞
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