【青森県】県産牛肉消費拡大と生徒たちに魅力をアピール！県産牛肉・県内小中学校などの約430校給食に無償提供されます（7月以降～） - 号外NET 上尾市・桶川市

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青森県内の食肉卸業者は、新型コロナウイルス感染症感染拡大により、消費が落ち込んでいる青森県産牛肉を学校給食に無料提供を実施するそうです。
青森県内の小中学校・養護学校の約430校が対象で、実際に提供される期間は、2020年7月以降になる見込みです。
2020年度一般会計補正予算案には、青森県産牛肉の購入費で「3億8,381円」を計上。国の金額補助を受ける方向です。

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高級食材として用いられる牛肉ですが、新型コロナウイルス感染症感染拡大による営業自粛などで在庫が増加。青森県産牛の価格が下落しているそうです。
そのため、県内の小中学校の学校給食とし無償提供を行い、在庫を適正な量に戻しながら改めて児童や生徒たちに「県産牛肉のおいしさや素晴らしさを知ってもらう狙い」があります。
さらに青森県内の牛肉消費拡大を目指していくそうです。

これを機に、多くの子供たちが県産牛肉の魅力を知ってもらえるチャンスになるといいですね！

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May 14, 2020 at 05:00AM
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