牛コマ肉が軟らかく仕上がり、レタスのシャキシャキ感が食欲を促す一品です。サニーレタスに替えても。
≪主な材料≫（２人分）
▽牛コマ肉 ２００グラム
▽小麦粉・ゴマ油 各大さじ２
▽レタス 小１玉（正味２５０グラム）
▽長ネギ １本（１００グラム）
▽Ａ（オイスターソース大さじ２、しょうゆ・…
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September 27, 2020 at 12:00AM
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食卓の一品：牛肉とレタスの中華炒め - 毎日新聞
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