
往年夏天消費淡季,牛肉價格都會出現一定回落,但今年卻一反常態。根據大陸農業農村部對全大陸500個集貿市場的價格監測顯示,自6月以來,牛肉價格已經連續9周出現單周上漲趨勢。河北省張北縣更有肉牛養殖戶說明,今年肉牛的養殖效益確實不錯,一頭牛大約純利潤在5000元(人民幣,下同)左右,已經打算擴大養殖規模。
伴隨近期大陸豬肉與雞蛋價格起漲,如今牛肉價格也出現走揚。北京一家大型超市負責人表示,近期牛肉價格上漲是受國際疫情影響,導致牛肉進口速度有所放緩。此外由於大陸國內疫情好轉,餐飲行業恢復也讓牛肉需求增加,導致價格上漲。
據央視財經報導指出,現階段肉牛產能仍處於振盪恢復期,產量增長相對緩慢,牛肉價格正在逐漸趨於平穩。但減少振盪的幅度,保證牛肉價格在合理區間的關鍵是什麼?業內專家表示,隨著大陸規模化肉牛養殖比重的增加,牛肉品質和產能都能更加可控,牛肉的供給問題將得到更好的解決。
(旺報 )
August 20, 2020 at 05:12PM
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陸牛肉價連9周上漲 養殖戶1頭牛淨賺5000人民幣 - 中時電子報
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