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お店にはない味わい! コンビニ「冷やしピリ辛肉そば」を食べ比べ(マネーポストWEB) - Yahoo!ニュース

 外出自粛期間が続く中、気温もどんどん上昇し、そろそろ冷たい「そば」でも食べたくなる季節。コンビニのそばのラインナップも、徐々に充実し始めている。コンビニグルメに詳しいフリーライターの小浦大生氏はこう話す。

【写真】ローソンの『冷しピリ辛牛肉そば』

「毎年春先くらいから、コンビニ各社の冷たい蕎麦メニューが増えてきます。ざるそば、冷やしたぬきなどの定番はもちろんですが、今年はローソンとファミリーマートがともに“冷やしピリ辛肉そば”を販売しています」

 そこで、マネーポストのコンビニグルメ担当記者Aが、ローソンとファミリーマートの“冷やしピリ辛肉そば”を実食比較した。

ローソンの『冷しピリ辛牛肉そば』は刺激的

 ローソンが販売中しているのは、『冷しピリ辛牛肉そば』(461円、税別、以下同)だ。1包装あたりのカロリーは466kcal。甘く煮た牛肉と玉ねぎがトッピングされたそばを、めんつゆと特製辛味だれで食べる一品だ。

「めんつゆは出汁っぽさが強くて、とても“和食”なイメージ。しかし、辛味だれは唐辛子的な辛さに加えて、痺れがくるタイプの辛さもあって、刺激的です。牛肉と玉ねぎは甘い味付けで、牛丼の具材に近く、馴染みがある味わいになっています」(記者A・以下同)

 めんつゆの味と、辛味だれの味を別々に楽しむと、より一層この『冷しピリ辛牛肉そば』を堪能できるという。

「辛味だれが結構パンチがある味をしているので、刺激がほしいなら、たれを多めにとって食べるのがおすすめ。間違いなく、通常のそばとは異なる味を楽しめると思います。

 ちなみに私は最終的に辛味だれを全体に混ぜて食べたんですが、牛肉と玉ねぎの甘みもあいまって、かなりマイルドなイメージになります。これはこれでとても食べやすくておいしい。そういう意味では、最初は辛味だれ多めで食べつつ、徐々に全体を混ぜていくと、味の変化を楽しめると思います」

ファミマの冷やしそばはラーメンっぽい?

 ファミリーマートでは『ねぎチャーシューの冷しピリ辛まぜ蕎麦』(462円)が販売されている。カロリーは495kcal。チャーシュー、ねぎ、ゆで卵、揚げ玉、キムチがトッピングされた冷やしそばだ。

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May 10, 2020 at 01:00PM
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