【5月8日 Xinhua News】中国雲南省（Yunnan）文山チワン族ミャオ族自治州広南県の儂人谷風景区で、メーデー連休（今年は5月1～5日）期間中、巨大な鍋を使った牛肉の煮込みイベントが開催された。
鍋は直径11メートル、深さ1.2メートル、重さは3.6トン。メイン食材となる地元特産の「高峰牛」を、地元でとれた茶油（茶の実から抽出した油）と泉の水で、まきを使って8時間じっくりと煮込む。イベント期間中、観光客は巨大な鍋にまきを足す体験を楽しみ、鍋で煮込まれた素材本来の味が際立つ牛肉や各種の地元グルメに舌鼓を打った。(c)Xinhua News/AFPBB News
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May 08, 2020 at 06:58AM
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巨大鍋を使った牛肉の煮込みイベント開催 中国・雲南省 - AFPBB News
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